Как вырастить салат в теплице

Салат в теплице: подготовка почвы, посадка, уход, подкормка, фото

Одной из культур, которую высаживают в теплицу, является листовой салат Многие обладатели земляных участков выращивают разные культуры в оранжерейных критериях, что позволяет им питаться полезными и свежайшими плодами круглый год. Одной из культур, которую высаживают в теплицу, является листовой салат, содержащий огромное количество витаминов: Е, В1, К, В2, РР, В6, каротин. Кроме остального, в листьях растения имеется огромное количество железа, солей кальция и калия. Обычно, этот листовой овощ потребляют в свежайшем виде. Он приводит к нормализации работы органов ЖКТ, улучшает обмен веществ, восстанавливает функции нервной системы.

#video_insert_place

Салат представляет собой однолетнее растение. Оно относится к семейству астровых. На первых порах у растения формируется маленький ствол и розетка листьев. Салат очень любит свет. Температура среды для неплохого роста должна достигать 20 градусов, но рост не прекращается и при 5 градусов. Юные растения ужаснее переносят заморозки, чем взрослые.

#video_insert_place

Сейчас побеседуем о предполагаемых объемах продукции. Посев салата для собственных нужд и продажа излишков на местном рынке – это только вариант, когда на высшую прибыль рассчитывать не приходится. Приобретенная выручка может только окупить расходы на приобретение семян, полив и покупку удобрений. Другое дело, если вы собрались растить зелень в течение сезона в промышленных масштабах. Такая разработка может обеспечить вас хорошим заработком, но соперников у вас будет предостаточно, потому начинать дело можно только имея гарантию сбыта продукции, по другому ваш сбор просто погибнет в ожидании реализации.

Reshetnikov-IN.COM | Производственное планирование выращивания ...

Совсем другие перспективы открываются при выращивании свежайшего юного салата круглый год и предоставление «витаминной» продукции зимой – здесь и соперников будет меньше, ну и цены на продукцию существенно выше. И в данном случае ваш заработок будет полностью солидным, в особенности на 2-ой год, когда начнут окупаться вложения на установку и облагораживание теплицы. Самую большую выгоду схожий бизнес приносит в случае выкармливания зелени зимой в южных регионах для реализации продукции севернее. Но здесь принципиально учесть и транспортные расходы.

#video_insert_place

Не ужаснее парникового салата может расти в теплицах и парниках кочанный салат при обеспечении нужных для него критерий. Во-первых, для хорошего роста такому виду нужно хорошее освещение, во-вторых, его посев необходимо производить на строгом расстоянии друг от друга — между рядами должно быть более 45 см, и, в-третьих, в парнике не должно быть слишком жарко — в противном случае кочаны могут не завязаться.

В целом, выращивание укропа в теплице также не требует особых условий. Перед посевом укропа почву можно заправить калийными и фосфорными (бесхлорными) удобрениями. Семена нужно высеивать на расстоянии друг от друга 20—30 см, закладывая на глубину 1—3 см. До появления побегов грядки необходимо поливать ежедневно теплой водой. Приемлемая температура выращивания укропа в теплице — 15—18°С. В период выращивания зелени в теплицах необходимо следить, чтобы культура была хорошо освещена, для этого подойдет искусственное освещение посредством люминесцентных ламп.

В качестве дополнительного обогрева используется неразложившийся компост и укрывные материалы. Растительные остатки, смешанные с отходами жизнедеятельности домашних питомцев, при гниении выделяют много тепла, и хорошо прогревают почву, уложенную сверху. А укрывные материалы эффективно сохраняют тепло в морозные ночи: ими завешивают стены и крышу теплицы с внутренней или наружной стороны.

Для этого в теплице устанавливают большую емкость, а по грядкам раскладывают специальные пористые шланги. Систему шлангов соединяют с емкостью через насос, а для подачи воды снаружи под землей прокладывают водопровод. Трубы обязательно утепляют, чтобы вода не замерзла при минусовых температурах.

Для выращивания салата наиболее предпочтительны почвы, насыщенные органическими веществами, с нейтральной или слабокислой реакцией. Целесообразно внести в почву удобрения: 15 г хлорида калия и 40 г суперфосфата на 1 м? почвы. Можно внести и компост: 1 ведро на 1 м? почвы, также известь, с целью нейтрализации избыточной кислотности. Такую подготовку идеальнее всего производить после уборки предыдущего урожая, осенью. Если же обработка не была произведена осенью, следует ее провести весной, сразу после оттаивания почвы.

Поливание салата во время выращивания производится по необходимости, когда почва начинает высыхать. Поливать следует, избегая попадания влаги на растения. Стоит помнить, что избыточная влага может привести к гнили растений, недостаток влаги отрицательно скажется на урожайности. Полив производится предпочтительно утром, между рядов растений. Во время роста стоит следить за возникновением сорняков и своевременно их удалять. Будет неплохо 1-2 раза подкормить растения азотными удобрениями, такими как мочевиной или же аммиачной селитрой, 10 граммов на 1 м?.